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Leckeres und nützliches Rezept.

Dieses Gericht wird Ihnen helfen, die Wände des Darms zu reinigen und Gewicht zu verlieren, schreibt Andrei Laslău.

Darüber hinaus normalisiert es die Produktion von Magensaft.

Dieser Vitaminsalat besteht aus Gemüse, reich an Vitaminen, Spurenelementen, Ballaststoffen und Pektin. Es ist sehr kalorienarm, daher ist es als Diät geeignet.

Zutaten:

 

• Kohl.
• Karotten.
• Rote Bete.
• Grünes Blattgemüse (Salat, Spinat, Rucola, etc.).
• Zitronensaft.
• Olivenöl.

Anweisung:
1. Nehmen Sie 1 Teil Kohl, 1 Teil Karotte und 1 Teil Rüben. Den Kohl, die Möhre und die Rote Bete auf einer großen Reibe fein schneiden.

2. Reiben Sie Blattgemüse in beliebiger Menge nach Ihren Wünschen. Sie können Küchenkräute von Dill, Petersilie oder Sellerie hinzufügen.

3. Zitronensaft, gehackten Knoblauch und Olivenöl hinzufügen.

4. Es ist ratsam, auf Salz zu verzichten, verwenden Sie Sojasoße - es verbessert den Geschmack des Salats besser als Salz. Darüber hinaus ist es nahrhaft und nicht gesundheitsschädlich.

Karotten:

• Es hat antiseptische, anthelmintische, demineralisierende, choleretische, schmerzlindernde, schleimlösende, entzündungshemmende, antisklerotische Wirkungen auf den Körper.
• Stärkt die Aktivität der Drüsen des Magen-Darm-Traktes.
• Lindert Müdigkeit.
• Verbessert Appetit
• Reduziert die toxische Wirkung von Antibiotika auf den Körper.
• Stärkt Haare und Nägel.
• Erhöht die Widerstandskraft gegen Erkältungen.

Rüben:

• Reguliert Stoffwechselprozesse, verbessert die Darmperistaltik.
• Enthält eine lipotrope Substanz Betain, die den Fettstoffwechsel reguliert, Leberinfiltration und erhöhten Blutdruck verhindert.
• Fördert die Behandlung von Atherosklerose und Bluthochdruck.
• Hat eine harntreibende und abführende Wirkung.
• Anästhesiert, wirkt entzündungshemmend, fördert die Regeneration, hilft dem Körper bei der Bekämpfung von Depressionen.
• Nützlich für eine gesunde Hämatopoese.
• Es ist besonders nützlich für Jodmangel-Schilddrüsenerkrankungen und für ältere Menschen, die an Atherosklerose leiden.

Kohl:

• Kohlblätter sind reich an Folsäure, die für den normalen Verlauf der Schwangerschaft notwendig ist. Kohlblätter verbessern die Blutqualität und tragen zur Vorbeugung von Atherosklerose bei.
• Kohl versorgt den Körper mit Vitamin C, das für die normale Arbeit der Immunität notwendig ist.
• Antisklerotisch von Kohl bietet tartonovaya Säure in ihrer Zusammensetzung - es verlangsamt die Umwandlung von Kohlenhydraten in Fett nach unten und Cholesterin verhindert Setzungen an den Wänden der Blutgefäße.
• Fördert die Entfernung von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper, da es mehr Kalium als Natrium enthält.
• Es ist in der Ernährung von Menschen mit Magengeschwüren Magen und Darm als eine natürliche Quelle für Vitamin U und PP, die zur Heilung der Schleimhaut beitragen verwendet und normalisiert die sekretorische Aktivität der Verdauungsdrüsen.

Grünes Blattgemüse:

• Sorgen Sie für die Aufnahme von Antioxidantien, die helfen, chronische Krankheiten, Krebs, Herzkrankheiten zu verhindern.
• Reduzieren Sie das Risiko, an Diabetes zu erkranken.
• Sie fördern die Beseitigung von Giftstoffen, neutralisieren Schwermetalle, Chemikalien und Pestizide.

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Übersetzung von Vahe Zargaryan,  Artikel: aus www.lifter.com.ua