Aperol-Bowle

16.07.2020 15:06

Spritziger Aperitif für die große Runde: Aperol-Bowle ist angelehnt an den italienischen Klassiker und perfekt für deine nächste Gartenparty. Cincin!

Zutaten

Für 10 Gläser
  • 2  Bio-Orange 
  • 4  Bio-Limette 
  • 1 Flasche (à 750 ml) trockener Weißwein 
  • 200 ml Aperol 
  •    Zuckersirup 
  • 1 Flasche (à 700 ml) Mineralwasser 
  • 1 Flasche (à 750 ml) Prosecco 
  •    Eiswürfel 
  • 2-3 Stiele Melisse 

Zubereitung

10 Minuten ( + 60 Minuten Wartezeit )

1.
Orangen und Limetten heiß waschen, trockenreiben und in Scheiben schneiden.
2.
Weißwein und Aperol in ein Bowle-Gefäß geben, nach Belieben mit Zuckersirup süßen. Orangen- und Limettenscheiben dazu geben. Mind. 1 Stunde kalt stellen.
3.
Vor dem Servieren je 1 Flasche Mineralwasser und Sekt zugießen. Eiswürfel und Melisse dazugeben.

Quelle