Arme Ritter

19.04.2019 12:38

Zutaten

 Portionen 
4 Scheibe/n Toastbrot
Ei(er)
1/4 Liter Milch
50 g Butter
  Zimt
  Zucker

 

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Eier in der Milch verquirlen. Die Brotscheiben gut darin einweichen lassen. 
Inzwischen die Butter in einer Pfanne auslassen. Die Brotscheiben in der Butter goldbraun braten, bis sie von beiden Seiten knusprig sind. Noch heiß mit Zucker und Zimt bestreuen und warm servieren.

Quelle