Kalorienarm und erfrischend kommen unsere cremigen Joghurt-Eis-Riegel daher und sind damit nicht nur ein perfekter Sommer-Snack, sondern machen auch als hübsches Dessert eine tolle Figur. Und das Beste: Du brauchst nicht mal eine Eismaschine!
Zutaten für 12 Portionen:
- 500 g griechischer Joghurt
- 100 g Honig
- 1 TL Vanille-Aroma
- 1 Prise Salz
- 100 g Erdbeeren
- 50 g Pistazien
Frozen Yogurt Bars - Schritt für Schritt:
- Pistazien in einer Pfanne ohne Öl rösten. Erdbeeren klein schneiden.
- Griechischen Joghurt mit Honig, Vanille-Aroma und einer Prise Salz mischen. Erdbeeren und Pistazien untermengen.
- In einer rechteckigen Form (20x32 cm) die Joghurtmischung verteilen. Joghurtmischung für 5 Stunden in das Gefrierfach legen.
- Joghurtmischung aus der Form nehmen und in Riegel schneiden. Servieren.
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Noch mehr Erfrischung gefällig? Kannst du haben! Ob mit beschwipsten Früchten und Sesamkrokant kombiniert oder ganz cool am Stiel – Frozen Yogurt lässt sich vielseitig variieren und kombinieren. Wir haben dir unsere liebsten Rezeptideen mit Frozen Yogurt zusammengestellt: