Hackfleisch - Kartoffelbrei - Auflauf

13.12.2018 13:19

Zutaten

500 g Hackfleisch
2 Tüte/n Kartoffelpüreepulver
1 große Zwiebel(n)
150 g Käse (z.B. Butterkäse)
  Paprikaschote(n), sauer eingelegte, nach Geschmack
  Gewürzgurke(n) nach Geschmack
  Öl
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Hackfleisch in etwas Öl anbraten. Die Zwiebel klein schneiden und kurz mit anbraten. Salzen und pfeffern.

Den Kartoffelbrei nach Anleitung zubereiten. Tipp: Wasser durch Milch ersetzen. Wer lieber selbst gemachten Kartoffelbrei isst, kann natürlich auch selbst gemachten nehmen.

Anschließend das Hackfleisch und darauf den Kartoffelbrei in eine Auflaufform geben. Mit dem Käse bedecken.

Das Ganze nur kurz bei 200°C backen, bis der Käse leicht gebräunt ist!

Worcestersauce dazu auf den Tisch stellen.

Quelle