„Einfach weniger essen“, damit die Hose wieder passt? Das ist eben nicht so einfach. Verzicht fällt schwer, vor allem auf lange Sicht. Die gute Nachricht ist: Sie müssen nicht asketisch leben, nur weil ein paar Kilos runter sollen. Sie können sogar beherzt zuschlagen – und zwar bei diesen 30 Lebensmitteln zum Abnehmen.
Das Schlimmste an einer Diät sind Verbote wie „keine Kohlehydrate“, „nichts Süßes“ oder „kein Fett“. Auf Dauer machen sie unglücklich, nehmen die Motivation und stehen einer langfristigen Ernährungsumstellung nur im Weg. Wer abnehmen möchte, soll nicht hungern, sondern bewusst genießen. Bei der Zusammenstellung des Diätplans ist das „Was“ folglich viel wichtiger, als das „Was nicht“. Um die Auswahl zu erleichtern, haben wir lauter gute Sachen gesammelt, die Ihnen beim Abnehmen helfen.
Das sind die 30 besten Lebensmittel zum Abnehmen:
Genuss statt Frust
Wer denkt, durch Hungern langfristige Diäterfolge feiern zu können, ist auf dem Holzweg. Im Gegenteil: Beim Abnehmen geht es darum, zu essen – und zwar gesund, ausgewogen und abwechslungsreich. Wer Kilos verlieren will, muss seine Portionen nicht permanent halbieren oder zwanghaft Kalorien zählen. Stattdessen sollte er sich darauf konzentrieren, was auf den Teller kommt. Die besten Lebensmittel zum Abnehmen machen sowohl Körper als auch Geist glücklich:
- Sie sind reich an Nährstoffen, die die körpereigene Fettverbrennung fördern und Stoffwechselprozesse optimieren: sogenannte Fatburner wie Chili, Kaffee, Hülsenfrüchte oder Harzer Käse.
- Sie sättigen lange, zügeln also den Appetit. Das schaffen sehr wasserhaltige, kalorienarme Lebensmittel mit niedriger Energiedichte (ED).
- Sie stillen Gelüste und bremsen dadurch Heißhungerattacken – wie süße Beeren oder eine Handvoll Nüsse zum Beispiel.
- Sie füllen mit vielen Ballaststoffen den Magen und machen so kalorienarm satt.
Der Wermutstropfen: Ganz von selbst, ohne Disziplin und körperliche Anstrengung, purzeln die Kilos natürlich nicht. Will man Gewicht verlieren, gehört Ausdauertraining – oder allgemein: mehr Bewegung – dazu. Außerdem sollten Speisen, die viel Zucker und Fett enthalten, den Diätplan möglichst selten durchkreuzen. Aber: Verabschiedet sich die Selbstbeherrschung doch einmal, darf man sich den Schokoriegel ruhig gönnen – lieber gelegentlich eine kleine Sünde wagen, als die große Heißhungerattacke zu riskieren.