Kiwi: eine tolle grüne und tropische Frucht. Außer der Tatsache, dass diese Frucht sehr lecker ist, enthält sie zudem auch viele Vitamine, was sie sehr gesund macht!
Ich muss allerdings zugeben, dass ich die Außenseite der Kiwi etwas gewöhnungsbedürftig empfinde. Die Farbe und die Tatsache, dass die Schale behaart ist, macht sich nicht so sehr attraktiv. Darum werfe ich die Schale auch immer direkt weg. Wusstest du aber, dass man auch die Kiwischale am besten essen sollte? Warum? Das erfährst du auf der nächste Seite.
Warum soll ich sie essen?
Die Schale einer Kiwi ist anscheinend sehr gesund. Sie steckt voller Ballaststoffe, die gut für die Verdauung sind, und wirkt sich zudem positiv auf das Cholesterin aus. Wenn man also in den Genuss aller Vitamine und Gesundheitsvorteile einer Kiwi kommen möchte, sollte man die Frucht ab jetzt MIT Schale essen.
Und wie isst man die am besten?
Das Essen der Schale klingt nicht besonders angenehm, denn sie ist eben ziemlich haarig und auf einer so zähen Schale zu kauen, ist nicht gerade etwas, das einen mit Vorfreude erfüllt. Darum stellt sich die Frage: Wie isst man sie am besten? Man sollte die Haare von der Schale abbürsten/reiben und dann die Schale gut abwaschen. Man kann auch das Fruchtfleisch mit Schale in Stückchen schneiden und dann im Mixer zu einem gesunden Smoothie verarbeiten.
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